Tukang Ikut

Rabu, Oktober 20, 2010

IKAN TALANG MASIN

Sangat taktau nak masak aper hari ini. Lepas hantar en suami me terus p kedai apek belakang umah. Dok  pilih-pilih barang dia suruh beli ikan talang masing ni. Eh..apek ni. Cam tau-tau lak aku tak tau nak masak aper..he. Tapi apek..ikan masin ni nak masak aper? Apek tu kata masak dengan terung panjang. Manyak sedap ooo..kata apek tu sambil angkat ibu jari kaki. Aper jenis masakan tu apek..ooo..kari ikan talang kot atau orang kedah kata gulai ikan talang. Wah..pandai gak apek ni kasi resepi. Ingatkan pandai jual jer. 



Emm..disebabkan dah beli ikan talang ni me ingat nak masakkannya. Tapi seperti yang apek tu war-warkan me rasa tak buat kot. Pasal me tak beli pun terung ker, santan ker. So, ingat nak guna aper jer yang ada kat umah sebab malas nak kuar p kedai lagi. Masak aper yer? Ikan talang masin masak asam? Rendang ikan talang masin? Ikan talang masin goreng? Sambal ikan talang masin? Acar ikan masih? Eh..banyakla plak...Pikir punya pikir me pilih nak masak ikan talang masin goreng je la. Ringkas, senang, cepat dan sedap..( malasla tu ) Lagipun bahan-bahan lain untuk masak resipi yang disenaraikan tu bukan ada juga sebenarnya...hehe. Kecoh jer ek...

p/s : aii..lambatnya nak tunggu gaji ni...he

foto : ehsan en google

22 ulasan:

  1. x pernah makan pun ikan talang masin...sama ker rasanya dengan ikan masin biasa ek?

    BalasPadam
  2. akak nak masak menu yg ini ker..nampak sedap talang masin nie..tp lau nak lebih best kailan ikan masin.hehe..sedap dan berkhasiat.ade serat dan ade kolesterol yg mudah diserap.dont wori...Hmm..talang nie kadang lebih sesuai digoreng kosong,tapi tmbhan assesori mcm bawang besar goreng ok jugak..kalau ditambah sikit dengan cili kering goreng atau bawang putih lagi umphh kot..hehe.

    BalasPadam
  3. saya suka ikan talang masin ni...sedap nyum2 :)

    BalasPadam
  4. huhu...
    buek masak lomak cili api sodap neh ^.^

    tapi lagi sedap ikan kurau :)

    *huhuh meleleh aiyak lioq*

    BalasPadam
  5. lyn...sedap sangat ikan ni..mahal pun bleh tahan

    biskut..a'ah..dah siap masak pun...kalu bawang tu akak letak banyak..pehtu ratah..ekeke

    hantwo..awak pun suka..ramai yang suka kan..

    BalasPadam
  6. cik toge..masak lomak?..wahhh..nak try gak nanti..he..;)

    BalasPadam
  7. ma feveret ikan talang masin....mood::terliur* hehe

    BalasPadam
  8. najwan..me pun menjejeh air liur masa tengah makan...hik..gurau

    BalasPadam
  9. ikan talang masak lemak cili api..sedap..

    BalasPadam
  10. sedapnye.. pasti akak pandai masak kan?

    BalasPadam
  11. fiwwwit... caya lah apek.. siap bg resipi... hihihi... lama x mkn ikan masin... nyum3...

    muchas luvas, wawa~* secretwhisper.net

    BalasPadam
  12. ermmm ikan masin ni kalau goreng rasanya 100 meter bau dia dah sampai, ermmm sedap tu, hehehe

    BalasPadam
  13. kecur air liur tgk gmbr ikan talang masin 2..huhu

    BalasPadam
  14. org muo..nanti nk try..

    lady...x pandai sangat la dik..jenuh tgk resepi..he

    wawa..apek tu memang..nk suh beli la tu..

    usop..sangat betul..hehe

    BalasPadam
  15. cintateh..esok masakla..;)

    nur..sangat sedap..;)

    BalasPadam
  16. kat petiais aku sentiasa ada stock...huhu

    BalasPadam
  17. sedapnye ikan talang.....nak jugak...

    BalasPadam
  18. sedap la,...tambah2 klu goreng sekali dengan cili burung(org penang kata cabai burung) bawang,..pergh!!! terangkat habis r,.

    BalasPadam
  19. assoy..tu dia..peminat tegar ni..hehe

    aziati..amikla...utk semua tu..

    BalasPadam
  20. akma..goreng ngan cabai burung x pernah..wah..idea baru ni..mekasih..

    shino...sedapppp

    BalasPadam

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails